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自信与过度承诺之间仅一线之隔,我认为那天我没有越界。我只是在表明我全心全意相信一定会实现的事。
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我盯着名单上的600家门店,得到一个教训:如果你把扩大规模看作成功,那么这种成功必将会失败。
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明智的发展战略应包含这样几个相互依赖的因素:租赁黄金地段的谈判能力,该地块要繁华、显眼,且挨着其他知名零售商;反映品牌价值的店面设计;优质又节约成本的构造;审慎节约的资产管理。
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咖啡永远不会失去它的浪漫气息,在任何一个国度里,它总能将人们聚在一起,它是人们谈话过程中不可缺少的一部分,即使人们谈论的话题不停变换,但咖啡永远伴随其间。
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每个品牌都有着内在的细微差别,如果妥协,尽管在短期会有回报,但是却会渐渐侵蚀品牌的内涵。
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世界属于那些不怕弄脏手的少数人。
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我们无论如何也没有想到星巴克会将咖啡或是意式浓缩咖啡饮品介绍给全世界,但不得不说,是星巴克令众多人领略到了咖啡的魔力。这就是我所说的商人应做的事。我们拿出寻常之物,在上面投入情感并赋予其意义,然后我们孜孜不倦地向众人传达这一信息。
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生命中总有那么一些时刻,我们要鼓起勇气作出选择。
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数字团队还必须培训我们的50个管理员,以保证他们在回答问题时不会在无意间冒犯大众或者泄漏私人信息。 ⋯⋯就好像招待晚宴上的客人,既要表现得庄重又要保持距离,⋯⋯
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独树一帜的标志、香味以及魅力(店面设计、咖啡师),这些都是星巴克进入市场的品牌内涵。如果说咖啡和人食我们的核心,那么上述的一切就是我们的灵魂。
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成为商人的核心是拥有通过情感的联系讲述故事的渴望。
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任何增加或者减少销售利润的潜在微小因素——每个产品的质量、每个客户的反馈、每位员工的态度、每笔成本的支出——都需要坚定不移地加以关注。
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如果你把扩大规模看做成功,那么这种成功必将会失败。
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我们不得不做一些激励员工改善业绩的事情。首先,我们在浓缩咖啡饮品的准备环节上再培训135000名咖啡师。其次,召开2008年领导团队会议,邀请我们8000名美国门店经理和另外2000多名伙伴参加。
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当有些人将星巴克的咖啡称为"可以承受的奢侈品"时,我对自己说,也许可以这么说。但确切地讲,我更愿意这样想,"在星巴克的体验"是人际交往中"可以负担得起的必需品"。