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餐饮行业书籍1-15  共269
  • 魚翅與花椒:英國妹子的中國菜歷險

    作者:扶霞.鄧洛普 / Fuchsia Dunlop
    译者:鍾沛君
    出版社:貓頭鷹出版社
    出版年:2017-01
    ISBN:9789862623190
  • 大众川菜:大众川菜

    作者:刘建成
    出版社:四川科学技术出版社
    出版年:1997-01
    ISBN:9787536407657
  • 韓國:撼動世界的嗆泡菜

    作者:Daniel Tudor
    译者:胡菀如
    出版社:聯經出版公司
    出版年:2013-12
    ISBN:9789570843118
  • 小白菜

    作者:高阳
    出版社:河南文艺出版社
    出版年:2019-07
    ISBN:9787555908388
  • 起风了·菜穗子

    作者:〔日〕堀辰雄
    译者:潘郁灵 / 孙成志
    出版社:时代文艺出版社
    出版年:2019-01
    ISBN:9787538760163
  • ONE-PUNCH MAN 一拳超人 19:白菜消滅

    作者:ONE / 村田雄介
    译者:吳勵誠
    出版社:東立
    出版年:2019-06
    ISBN:9789572632321
  • 潮菜天下(上下册):潮汕飲食習俗的人文觀察

    作者:張新民
    出版社:中山大学出版社
    出版年:2011-02
    ISBN:9787306038159
  • Accidents Series〈3〉葉月里緒菜+篠山紀信

    作者:[日] 筱山纪信
    出版社:朝日出版社
    出版年:1998-10
    ISBN:9784255980416
  • 野菜博录

    作者:(明)鲍山 编,王承略 点校解说
    出版社:山东画报
    出版年:2007-02
    ISBN:9787807134060
  • 吃对你的家常菜2

    作者:范志红
    出版社:化学工业出版社
    出版年:2015-05
    ISBN:9787122228345
  • 精靈守護者

    作者:上橋菜穗子 / 二木真希子(绘)
    译者:曾玲玲
    出版社:尖端出版
    出版年:2008-02
    ISBN:9789571037776
  • 菜根谭

    作者:洪应明
    出版社:湖北辞书
    出版年:2007-04
    ISBN:9787540311377
  • 本店招牌菜:增订本

    作者:[美] 斯坦利·艾林
    译者:孙蓓雯 / 邢泊静
    出版社:新星出版社
    出版年:2019-04
    ISBN:9787513335232
  • 精灵守护者

    作者:[日]上桥菜穗子 / [日]二木真希子(绘)
    译者:林涛
    出版社:中国少年儿童出版社
    出版年:2011-04
    ISBN:9787514800630
  • 去吧,去吧,去野餐

    作者:[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳
    译者:冷贝凡 / 浪花朵朵童书
    出版社:北京联合出版公司
    出版年:2017-07
    ISBN:9787559604033
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