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真正酒神(ADH强,ALDH强):这是“人中龙凤”,酒鬼中的机”。他们体内处理酒精的整个通路都很强,酒进去,醋出来,不红,不受,喝翻一桌人根本不是问题。以后我如果开公司要招公关人员,肯定会现场检测ADH和ALDH基因信息,如果是真正的酒神,直接考虑免录取。
普通人喝酒后,乙醇正常被分解为乙醛,再分解为乙酸,节奏差不多,因此乙醇和乙醛含量都不会积累太高。而像我这样的人,遗传了不给力的基因组合,导致前一步很强,后一步很弱,因此在乙醛处形成瓶颈,就酿成了悲剧。