哈佛医生营养通识讲义经典语录及段落句子摘抄

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《美国医学会杂志》（The Jounal of the American Medical Association）最近我表一项研究证实了这一点。研究人员通过尿钠排出量来检测盐的食用量，并对慰选行了为期5年的随访以评估其死亡率。研究发现，钠日摄人量为46g的暖率最低；而钠日摄人量不足3g或超过7g的人死亡率都较高。四

完美饮食应该： 能为人体提供各种营养物质，且这些营养物质含量充足； 毒素含量最低且不会造成营养过剩，不会给病原体可乘之机，不会成为癌 症或肥胖症的帮凶。 这样，我们就能获得营养物质能为身体提供的一切可能的益处，且不会因毒素或营养过剩受到负面影响。