好书网为大家整理了经典好书《胖子美食家》中的经典语录,精彩段落及优美句子,重读经典,感悟人生。让读者沉浸在自己的阅读世界里,忘记周围的世界, 与作者一起在另外一个世界里快乐、悲伤、愤怒、平和,欢迎大家阅读~
桌上十个碗,一碗茴饼肉丸子摆在侧旁,寓意团圆。 张文夹上一个,慢慢咀嚼,味道一如从前。而人到中年,味觉比从前敏感,张文终于想明白,是桂子油和茴香消解了五花肉的腻与腥,而五花肉的味道又中和了前者的冲。 好味道的诞生,不过是食材间的相互妥协与和解。正 如人由因缘聚在一起,那一段难分难解,又相互包容的 过程。
可臆想的简单也不会真的简单,譬如一碗肉酱刀削面,出锅纯白寡味,终要被各种辅料搭配才有丰富口感。生活亦如是,总会被岁月浸染,无端端加入各种挫磨与羁绊、欣慰与喜欢,总要保持内心的柔软,来应对人生的兜兜转转。