家常菜的制胜一击经典语录及段落句子摘抄

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家庭简易高汤的制备有两种方式，一种是用平时收集起来的或者有些超市、菜市场专门有卖的骨头类。牛骨、鸡骨或猪棒骨在清水中煮沸后冲洗干净，再加上清水和所有的香料（八角1颗、桂皮1小块、香叶2片、花椒大约10颗、老姜1块）一起煮开后，转小火煮20~30分钟，得到一锅比较简单的毛汤。