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活得健康,活得平衡

活得健康,活得平衡
作者:[日] 奥村柿 (Kaki Okumura)
译者:石岑
副标题:营养+运动+休息+社交, 解锁一种余生都能轻松坚持的健康生活方式
出版社:中国科学技术出版社
出版年:2025-05
ISBN:9787523611012
行业:其它
浏览数:4

内容简介

本书不是教你“坚持”,而是让你真正爱上生活本身,彻底改变关爱自己的方式,让你感到更加平静、充实,并在生命的任何阶段都能改善和保持健康。

直抵心灵的健康物语

做自己喜欢做的事、爱想要爱的人

让健康与快乐自然生长

《活得健康,活得平衡》讲述了一个革命性的简单理念——和(Wa)。“和”意为和谐,是日本生活哲学的核心。他们坚信,“活得好就是活得平衡”。

在本书中,健康专家奥村柿分享了“和”背后的实践心理学,以及日本人的长寿秘诀。她通过四大健康支柱——营养、运动、休息、社交,将“和”融入生活,提供了一种在生活的各个方面获得活力的整体解决方案。

营养:吃饱吃好,用“小盘子策略”和“八分饱哲学”告别节食焦虑;

运动:每天3分钟真向法体操,摆脱运动焦虑,边呼吸边燃烧热量;

休息:茶道、精进料理、感恩练习……在缓慢的节奏中寻找喜乐;

社交:一颗草莓大福、一顿寿喜烧,用食物传递温度,滋养人际关系。

健康的生活方式植根于自由和直觉,不必依靠强大的意志驱动就能够成功。所以,这些方法并非强制约束,也无需依赖意志力,而是温和、持久且易于坚持的,能够确保对你的健康和福祉的改善是长期的、毫不费力的。

《人生效率手册》作者张萌、壹心理年度优秀心理咨询师任丽等众多专家联袂推荐。真正的健康不需要牺牲快乐,而是在每一餐饭、每一步路、每一次呼吸中与自己和解。

直抵心灵的健康物语,做自己喜欢做的事、爱想要爱的人,让健康与快乐自然生长。

一份没有成就感的工作,或一种要靠意志力驱动的生活方式,ZUI终都会让人筋疲力尽,想要放弃。然而,有一种生活方式能让我们在余生中快乐地坚持下去,那就是一种以我们的价值观和乐趣为导向的生活方式。

本书不是教你“坚持”,而是让你真正爱上生活本身,彻底改变关爱自己的方式,让你感到更加平静、充实,并在生命的任何阶段都能改善和保持健康。

专业评论:

活得平衡》汇集了日本健康生活的精髓。作者奥村柿在本书中不仅揭示了日本人健康长寿的秘诀,还探讨了其背后的心理学和文化哲学,并分享通过打造营养、运动、休息和社交四大生活支柱实现身心健康。奥村柿融合东西方文化,以其独特的视角,为我们提供了一种全新的、可持续的健康生活理念。——张萌,作家,代表作《人生效率手册》

活得平衡》是一本将艺术性与功能性完美结合的健康生活指南。书中 110 张精美的插画生动地诠释了生活的艺术。作者奥村柿将日本文化中“和”的理念与现代生活相结合,提出了一种全新的健康生活方式,帮助我们在生命的任何阶段都能改善和维持健康。——冯玮瑜,艺术家、作家、收藏家、广州市当代艺术研究院院长

活得平衡》是每个追求健康人生的人们必备的健康说明书。对于如何养成健康的生活习惯,奥村柿有着她独到的观点:健康的生活方式是根植于自己的直觉,不需要通过自律或者意志力,而是使用一种和谐、平衡、自然的方式来达成健康的目标,这种方式更关注生活中的细节,从微小的、更容易的地方开始着手,让人们毫不费力地行动。——任丽,壹心理年度优秀心理咨询师、《我们内在的防御》作者

活得平衡》是一本倡导健康生活方式的书籍,强调身体与心理健康的协同作用。作者通过营养、运动、休息和社交四大支柱,提供了一种平衡的艺术,让健康生活变得自然而不费力。书中不仅分享了实用的健康理念,还融入了丰富的食谱和生活建议,适合不同生活方式和年龄段的人群。无论你是初次尝试还是再次寻求健康生活,这本书都能为你提供易于执行且效果显著的方法。——刘亿蔓,深圳市心理咨询行业协会心身平衡专委会副主任

活得平衡》是一本图文并茂的健康生活指南,它超越了传统的健康建议,提供了一种整体的健康问题解决方案。作者奥村柿以其在日本和美国的成长背景,融合东西方文化,深入探讨了健康生活的四大支柱,并教我们如何将这些原则融入日常生活。——王盖盖,大外交青年智库(GDYT)创始人兼理事长、湾山友俱乐部(WSY Club)创始人、荔林读书会(GD Club)创始人

“健康是 1,之后才有其他无数个 0”,这个观点已经受到越来越多人的认同,但若维持健康需要调动强大的意志力去抵制种种诱惑,也是一种痛苦。本书作者给出了全新的观念,她认为健康生活其实是一种平衡的艺术,她在书中用清淡自然的笔触,提供了任何人都可以采用、执行起来毫不费力的健康生活方式,还在每节后面附带一道健康美味菜肴的制作方法。这对于每天步履匆匆、靠预制菜和外卖维持生计的现代人(尤其是妈妈们)太重要了!——董莹雪,文化品牌“三只蜗牛”联合创始人、“不完美妈妈 Club”主理人、 资深阅读推广人

现在似乎进入了一个养生时代——上至 60 后,下至 00 后,大家都注重养生。活得平衡》便给出了一套不论你原本有怎样的生活方式、处于哪个年龄段、有怎样的健康目标,执行起来都毫不费力的健康生活体系,帮助你从营养、运动、休息、社交四个维度构建起平衡的生活方式。只有活得健康、活得平衡,才能活出质感、活出幸福。——董小梨,公众号小梨笔记主理人、理想读书会创始人

30 岁,二胎孕期,家有 4 岁孩子,需要兼顾主业和副业。这些要素,让我比以往任何一年都更加关注健康。我一直相信,当我决定将健康置于首位,这一年会成为我人生的转运之年。让我们从这本书中获取健康和平衡的神奇法则,重启我们的人生!——发发执笔,个人成长博主、读书群主理人

作者简介:

奥村柿(Kaki Okumura)

全网阅读量超千万的人气插画师

健康生活方式倡导者

奥村柿是一位在美国长大的日本健康作家和人气插画师,曾深陷健康焦虑与极端减肥陷阱,ZUI终从日本传统智慧中悟出答案:真正的健康不需要自我对抗,而是通过“营养、运动、休息、社交”四大支柱的和谐共振,让身心焕发活力。

她的文章以“温和实用、拒绝说教”风靡《Bon Appetit》《Heated x Mark Bittman》《the Beet》《Elemental》《Forge》《Wake Up Call》等国际媒体,全网阅读量超千万。本书是她融合日本长寿秘诀与现代科学的倾心之作,帮助读者用“毫不费力”的方式,活出更轻盈的健康人生。

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作者简介

奥村柿(Kaki Okumura)

 全网阅读量超千万的人气插画师

 健康生活方式倡导者

奥村柿是一位在美国长大的日本健康作家和人气插画师,曾深陷健康焦虑与极端减肥陷阱,ZUI终从日本传统智慧中悟出答案:真正的健康不需要自我对抗,而是通过“营养、运动、休息、社交”四大支柱的和谐共振,让身心焕发活力。

她的文章以“温和实用、拒绝说教”风靡《Bon Appetit》《Heated x Mark Bittman》《the Beet》《Elemental》《Forge》《Wake Up Call》等国际媒体,全网阅读量超千万。本书是她融合日本长寿秘诀与现代科学的倾心之作,帮助读者用“毫不费力”的方式,活出更轻盈的健康人生。

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目录

前言 解锁一种余生都能轻松坚持的健康生活方式

支柱一 营养

第一课坚持简单

停止计算卡路里,照样能健康长寿

培养“简单”心态,尽享美食,轻松减重

第二课“吃饭八分饱,医生不用找”

日本人更容易保持苗条的原因

练习“适度”,从换个小盘子开始

生山药泥拌饭

第三课寻求食物多样化

注意均衡搭配,吃出“平衡感”

冲绳百岁老人的长寿秘诀

日式和风汉堡包

第四课方便快捷是王道

“懒人饮食”就不健康?

手作三餐就是ZUI好的“心灵按摩”

芝麻菠菜

第 5 章品质至上

顺应风土,享受当令美味

重新定义放纵餐

香菇豆腐味噌汤

支柱二运动

第六课在日常生活中嵌入适合你的运动

不必刻意锻炼,走起来,身体就会慢慢变好

真向法体操:每天 3 分钟,摆脱疲劳,延缓衰老

经典金枪鱼蛋黄酱野餐饭团

第七课追随快乐,让锻炼不再是苦差事

放弃死磕目标,找到让你感到快乐的运动方式

跟随直觉:你喜欢的,就是ZUI适合的

玉子烧便当(日本煎蛋卷)

第八课只需改变环境,锻炼效果就能大幅提升

来一场森林浴吧,让身体和植物一起苏醒

“没有什么药能比得上亲近自然”

日式紫苏香蒜酱

第九课 让运动赋予你力量

你为什么要运动?

与其拖着脚步艰难前行,不如享受运动的过程

支柱三休息

第十课让生活慢下来

不必急于求成,人生需要一些松弛感

日本茶道与精进料理:缓慢的节奏中蕴含着喜乐

精进料理芝麻豆腐

第 11 章深入探索你的好奇心

拥抱玩耍心态,在探索的过程中获得发现的快乐

在通往健康的路上保持坚韧

传统舒缓抹茶

第十二课 营造一个让你感到平静的空间

生活在有序的环境中

从整理床铺开始,将整洁的艺术融入生活

第十三课 保持灵性

灵性练习:“溪水中的叶子”

感恩练习:看到平凡生活中的奇迹

日式麻糬

支柱四社交

第十四课学会问候和倾听

一句简单问候就能打开交流的大门

倾听的艺术

章鱼红香肠

第十五课建立亲密关系

那些彼此理解的时刻

同理心是与他人建立牢固关系的关键

草莓大福

第十六课维护人际关系

“一个人吃饭,就算是海鲷也难以下咽”

让礼物代替我说:“嘿,我在想你!”

寿喜锅

第十七课让自我安静下来

让小我安静下来,把大众的幸福置于个人之上

结语

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读书文摘

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