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法国女人不会老

法国女人不会老
作者:米雷耶·吉利亚诺
译者:梁卿
副标题:四季的愉悦.食谱与乐趣
出版社:中信出版社
出版年:2008-01
ISBN:9787508610603
行业:餐饮
浏览数:3

内容简介

关于法国女人生活智慧的优雅之书。

荣登《纽约时报》畅销书排行榜!

获好莱坞明星青睐:《欲望都市》莎拉·杰西卡·帕克、《穿PRADA的恶魔》安妮·海瑟薇亲身实践并力荐!

“那是最美好的时代,那是最糟糕的时代。”一个半世纪之前,查尔斯·狄更斯用这句话开始了他的《双城记》。他对之进行虚构的两座城市是巴黎和伦敦,进行比较的两个国家是革命时期的法国和18世纪末的英国。不同的视角,迥异的世界,背道而驰的两条人生道路。我在写作《法国女人吃不胖》时,脑海里浮现的是两个毫不相干的饮食天地:法式饮食和美式饮食。更具体地说,我想到了两座城市:巴黎和纽约。那时候,我还没有意识到,自己写的其实是两种全球文化,它们的边界正日益变得模糊。这种现象不知是喜还是忧:在某个地方生活,不再说明你具有当地的饮食习惯。你的饮食,完全取决于你自己。

“尽管我们的世界越来越复杂,鱼和熊掌仍然可以兼得,我们完全可以一边以令人眩目的方式享受多彩的生活,一边欣然奉行传承已久、质朴本真的生活方式——处处精致、感性……生活每天都充满乐趣。”

身为全球著名奢侈品公司LVMH集团凯歌香槟CEO的米雷耶·吉利亚诺,以亲切自然的笔调呈现了法国女人浪漫而智慧的四季生活。她将毫无保留地解密:如何最大程度上享受四季轮回带给人的乐趣,此外,还悄悄透露了法国女人关于风格、装扮和休闲的艺术。这本关于法国女人生活智慧的优雅之书将告诉我们,任何人,在任何地方,都可以健康、从容地生活。

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作者简介

米雷耶·吉利亚诺(MireilleGuillano):在法国出生、长大,现任LVMH集团旗下著名品牌凯歌香槟(Clicquot)的CEO。丈夫是美国人,夫妇二人大多数时候住在纽约和巴黎。米雷耶的处女作、《纽约时报》排名第二的畅销书《法国女人吃不胖》(French Women Don't Get Fat)已被译成37种语言

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目录

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读书文摘

一旦身体适应了少吃东西,人们就会发现,少量即是丰富。

我经常会在吃了半份饭菜之后接着吃,但也只吃剩余半份饭菜的一半。然后,我停顿片刻,再想一想要不要继续吃掉现在剩下的一半。爱德华把我的这种做法叫做“芝诺(Zeno)悖论食量控制法”。这是一条古老的法则,用在这里的意思就是,如果你每次只吃盘子里食物的一半,那么永远吃不完。

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