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神话学:餐桌礼仪的起源

神话学:餐桌礼仪的起源
作者:[法] 克洛德·列维-斯特劳斯
译者:周昌忠
出版社:中国人民大学出版社
出版年:2007-04
ISBN:9787300078267
行业:餐饮
浏览数:3

内容简介

列维-斯特劳斯(Claude Levi-Strauss,1908—)在西方现代哲学史上占有”结构主义之父“的重要地位。哲学结构主义的兴起公认肇始于列维-斯特劳斯《野性的思维》(La pensee sauuage)的问世(1962年)如果说,就他个人的学术生涯而言,这个思潮的形成相应于他从文化人类学家向哲学过渡的过程,那么,《野性的思维》只是这个过程的开端,而其完成则是这四卷本的《神话学》(Mythologiques)(1964—1971年)。这部书标志着哲学结构主义的真正确立。

在第三卷《神话学:餐桌礼仪的起源》中,分析有关礼仪的神话,探究印第安人表达时间之连续性及不连续性的方式.。李维斯陀在此声称:一个文化用以表达思考的各种体系或代码具有逻辑的一致性。

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作者简介

克洛德·列维·斯特劳斯,法兰西学院荣誉退休教授,法兰西科学院院士,国际著名人类学家,法国结构主义人文学术思潮的主要创始人,以及当初五位“结构主义大师”中今日唯一健在者。

列维-斯特劳斯出生于1908年,青年时代爱好哲学,醉心于卢梭、弗洛伊德和马克思的思想;嗣后致力于文化人类学研究达50余年之久。20世纪30年代他曾在巴西考察当地土著社会多年。40年代旅美期间钻研英美人类学与结构语言学,陆续发表了大量研究成果。自1959年起任法兰西学院教授迄今。

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目录

声援马蒂厄

插图目录

符号表

前言

第一篇 切成碎块的女人之谜

Ⅰ 在犯罪现场

Ⅱ 黏附的半身

第二篇 从神话到小说

Ⅰ 季节和昼夜

Ⅱ 周日的行列

第三篇 乘太阳和月亮的独木舟旅行

Ⅰ 异乡的情爱

Ⅱ 天体的运行

第四篇 被塑的小姑娘

Ⅰ 当一个女人是姑娘的时候

Ⅱ 箭猪的指导

第五篇 狼的饥饿

Ⅰ 选择的障碍

Ⅱ 曼丹人式碟肚子

第六篇 平等的均衡

Ⅰ 十个一组

Ⅱ 三种装饰物

第七篇 礼貌的规则

Ⅰ 敏感的摆渡者

Ⅱ 小论烹饪种族学

Ⅲ 神话的伦理学

附录

参考文献

神话索引

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读书文摘

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