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我的食尚主义:简单菜

我的食尚主义:简单菜
作者:月亮晶晶
副标题:一碗小菜里蕴藏着的生活主张
出版社:浙江科学技术出版社
出版年:2011-08
ISBN:9787534140877
行业:其它
浏览数:2

内容简介

在这本书里,作者用轻松明快的语言记录自己的厨房心情和点滴日常生活,与大家分享着一道道看似平常,却透着浓浓人间烟火味的家常小菜的制作过程。从快手省时的家常菜,到能让你在富余时间慢慢制作的拿手菜,还有调剂生活的小零食小甜点以及美味饱腹的主食类菜肴。在繁忙的生活之余,请细细品味作者为你精心烹制的这道文字、视觉小宴,相信通过阅读本书,你不仅会厨艺大涨,而且会感受到作者简单平和的生活态度,那份有滋有味的怡然自得。

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作者简介

月亮晶晶,网络美食达人,一个普通的家庭主妇,一个温婉聪慧的江南小女子,她坚信美食是有感情的,可以让快乐的心情随着自己亲手制作的美食传递给身边的每一个人。

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目录

第一篇:幸福其实很简单 轻松搞定的家常菜

懒人版电饭煲手撕鸡

酸辣土豆丝

高升排骨

茄汁花菜

虾皮韭菜炒鸡蛋

豌豆虾仁

蚝油杏鲍菇

酱爆花蛤

酱香豆腐

沙茶尖椒牛柳

盐焗猪肝

火腿蛤蜊豆腐汤

红烧豆腐鸡

番茄酱鸡翅

农家小炒肉

豉辣苦瓜

第二篇:总是给你不一样的惊喜 绝密拿手的私房菜

泡菜虾

魔芋啤酒鸭

鱼香豇豆

干锅鱼头

蒜泥蚝油沼虾

番茄猪肝浓汤

番茄鱼

摇滚沙拉

日式烤鳗鱼

烤酿鲜鱿

奇妙芥末虾

鲜虾粉丝煲

避风塘海虾

马兰拌螺肉

酸菜鸭血汤

纸包柠香排骨

葱香南瓜丁

韭菜花炒蚬肉

宫保杏鲍菇

梅子排骨

第三篇:最是那37℃的温情 温暖好味的主食

土豆炸酱面

虾仁炒米粉

鲜蔬鸡丝面

春川拌面

片儿川

番茄肉酱意面

虾仁蛋炒饭

葡萄干发糕

海苔土司卷

鲜肉发面饼

鲜虾青瓜烙

鲜蔬剪刀面

南瓜香肠焖饭

薯香彩椒鸡肉焗饭

果蔬能量卷

泡菜煎饼

第四篇:生活需要用心体会 怡情的小零食和小甜点

奶香南瓜羹

7分钟微波花生米

草莓芝士布丁

椒盐薯条

多芒小丸子

梨蓉酒酿小圆子

酸奶红薯泥

芒果西米捞

水果“糖”

微波鸡肉串

椰汁西米糕

美味猪肉脯

香香茶煮蛋

香辣鸭脖

糖不甩

法式可丽饼

糖炒栗子

香蕉小子

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读书文摘

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