燕食记

作者：葛亮

出版社：江苏凤凰文艺出版社

出版年：2026-09

ISBN：9787580807892

行业：其它

浏览数：3

内容简介

岭南百年老字号同钦楼风雨飘摇，一段尘封往事随之重现。莲蓉月饼的不传之秘，牵出四代点心匠人的身世沉浮。从广州到香港，从民国初年至千禧之秋，百年风云在鼎鼐中翻覆，有家国激荡、革命风雨，也有望族荣枯、市井悲欢。饮食江湖里，这既是匠人的生死情义，也是烟火人间的一出《牡丹亭》。

打莲蓉至重要的，就是一个“熬”字。人活一世，又何尝不是。

葛亮，作家、学者，现居香港，大学中文系教授。著有《燕食记》《鹤春行》《北鸢》《朱雀》《灵隐》《瓦猫》等小说，及文化随笔《小山河》《梨与枣》等。

获第八届鲁迅文学奖、第六届中国出版政府奖、第十届“红楼梦奖”首奖、“中国好书”奖、“华文好书”评委会特别大奖、首届香港书奖、香港艺术发展奖等多项荣誉。《燕食记》《北鸢》入选“亚洲周刊华文十大小说”。