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四季餐桌

四季餐桌
作者:[瑞典] 凯瑟琳娜·林德伯格·本汉德森
译者:曾焱冰
副标题:来自瑞典餐桌艺术家的餐桌美学
出版社:北京联合出版公司
出版年:2016-05
ISBN:9787550272583
行业:艺术
浏览数:2

内容简介

知名餐桌造型师、《爱就是在一起,吃好多好多顿饭》作者曾焱冰翻译推荐,餐桌美学经典之作。

内容简介:

◆ 餐桌布置一直都是社交 中的重头戏。餐具与器皿的放置、鲜花与饰品的搭配,不仅攸关用餐者的身份与品位,还能提升生活的美感和幸福感。在这个颜值先行的时代,餐桌也要有型有款,才能充分调动宾客的情绪和食欲。

◆ 本书为瑞典餐桌艺术家凯瑟琳娜的餐桌艺术专集,带领读者发现身边之物的美感、亲手布置出独一无二的绝妙餐桌,轻松应对所有聚会场合。

编辑推荐:

◆ 畅销书《爱就是在一起,吃好多好多顿饭》作者、国内首席餐桌造型师曾焱冰翻译推荐。

◆ 瑞典餐具类畅销书榜首、餐桌美学经典之作首次引进,超大精装全彩印刷,以独一无二的视觉冲击体验餐桌魔法!

◆ 人间有味是欢聚,而宴会的腔调都在餐桌上。布置一张优雅有格调的餐桌,绝对是宴会筹备中最重要的环节。本书教你轻松打造有型有款的高颜值餐桌!

◆ 回归自然,是最真实的奢侈。把大自然摆上餐桌,注入艺术灵魂进行设计,欣赏水果、蔬菜和所有植物的美感,让餐桌拥有季节的仪式感,让宾客一起享受四季餐桌带来的美学的感动,让生活拥有无穷无尽的想象力!

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作者简介

【作者简介】凯瑟琳娜·林德伯格·本汉德森,瑞典餐桌艺术家、作家。曾是著名服装设计师,设计的儿童连体衣为瑞典皇室专用。还在2012年获得了厨艺奥林匹克大赛的金牌。目前专攻餐桌造型,为米其林餐厅、高级酒店和大型宴会做餐桌设计和花艺设计,还参加电视台的TV秀,进行著作出版等工作 。

2012年获得爱尔福特奥林匹克最佳桌面布置金勋章。

前后出版了6本著作,为NOMA在内的高级餐厅和酒店进行餐桌艺术的授课和培训。

在瑞典电视台有很多TV SHOW节目。

其畅销著作《四季餐桌》中文版将于展览(2016年 4月30日- 5月22日 北京)同期推出。

【译者简介】曾焱冰,媒体人、餐桌造型师,曾出版畅销书《爱就是在一起,吃好多好多顿饭》。

2014年出版中国首部关于餐桌布置的书籍《爱就是在一起,吃好多好多顿饭》,发行超过50,000册,获得2014年度畅销书奖,入围2015年度最受欢迎的100本图书。

2015年1月 登上TEDxFactory798演讲台,发表关于生活美学的演讲。

新浪微博上拥有120,000粉丝,个人私媒体“置爱” 拥有超过150,000粉丝。

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目录

目录:

作者序 追随季节与品位的餐桌布置,一定会对你有所启发!

推荐序 运用你周围所有的一切,让餐桌也变得美味!

情人节

环保的餐桌布置

一切皆有可能

复活节晚宴

小小复活节

彩色复活节

漂亮的桌面装饰

一场森林风格的晚宴

来自林间的自助餐

乡村婚礼晚宴

初夏的晚餐

夏日午后的咖啡和茶

舞动的豌豆花

丰收的盛宴

秋天的自助餐

把餐桌装饰吃掉

彩色花椰菜的队列

简单的秋日餐桌布置

万圣节派对

给南瓜做装饰

白色热红酒派对

风信子花环

圣诞餐桌,就要充满圣诞气氛

圣诞桌面花环

用羽衣甘蓝做装饰

后记 从皇室童装设计师到餐桌艺术家

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读书文摘

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