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一本正经屁学

一本正经屁学
作者:(英)斯蒂芬·盖茨
译者:刘咏钢
出版社:辽宁科学技术出版社
出版年:2020-05
ISBN:9787559114211
行业:其它
浏览数:2

内容简介

屁到底是什么?所有的生物都会放屁吗?为什么屁会有味道?为什么我们总是对放屁尴尬不已,又忍不住觉得有趣?BBC电视节目主持人、执迷不悟的屁学学者斯蒂芬•盖茨帮我们处理了屁学中这些紧急问题,写了世上第一本以科学的角度看待人体这项甲烷制造能力的书。斯蒂芬探究了从食物到屁的整个过程,肠气、放屁的声响、味道和相关的一切背后的奇怪科学。书中还以幽默的笔触介绍了历史上著名的放屁事件和大人物,屁的各种委婉说法等,为广大读者提供茶余饭后的趣味科学之乐。

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作者简介

斯蒂芬·盖茨是一个热情的美食和科普作家。他对屁具有极大的兴趣,喜欢研究人类这个神奇的造气功能。他同时担任17个BBC系列电视节目的主持人,包括Gastrolab(《美食实验室》)、Food Factory(《美食工厂》) 和Gastronuts(《美食疯子》)。他在英国各地著名的科学展会上创作了一些大型现场表演节目(包括屁的科学舞台表演),创英国最大规模现场演出记录。他曾因此担任切尔滕纳姆科学节的荣誉导演。本书是他出版的第八本著作。

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目录

目录

开篇直言 4

第1章 屁的化学知识 10

第2章 屁的生物学知识 36

第3章 屁的物理学知识 82

第4章 屁的医学知识 104

第5章 屁的冷知识 128

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读书文摘

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