一部精致的跨时空生活指南
从衣食住行窥探维多利亚人的秘密
☀当阳光尚未洒过第一扇窗,敲窗人便手拿长竿,提着一盏灯,用“笃笃”的敲窗声挨家挨户地唤醒了委托人。
☀在寒冷的冬日清晨,他们坚持在盥洗台边用牙刷刷牙,用肥皂洗脸。
☀在出门前,他们会用时尚杂志修饰自己的审美,用假发、散粉和雪花膏妆点自己的缺陷与不足。
☀在漫长的工作日,他们始终提着搪瓷桶,只装清淡的食物去上工。
☾在睡房里,半数人至纯至洁,半数人放浪不羁。
体验式历史学家露丝•古德曼以自己为向导,通过讲述维多利亚时代男女从黎明到黄昏的日常琐事,带我们领略了19世纪维多利亚人新奇而充满异域风情的生活,时间跨度长达60年。
古德曼以时间为序,不仅为我们展示了维多利亚人使用的洗具、服饰和化妆品,而且为我们介绍了此时的饮食文化、高新技术和日常工作等。更重要的是,她将理论与个人实践相结合,论证了维多利亚时代在个人卫生、厨房科学和性等方面极大的观念革新,推翻了长久以来对维多利亚人的误解——他们一度被认为是不讲卫生、过分拘谨或沉闷无聊的群体。
翻开本书,你将了解到栩栩如生的历史细节。
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露丝•古德曼(Ruth Goodman)
☛体验式历史学家
☛BBC纪录片主持人
☛历史类畅销书作家
英国历史学家,主要研究英国社会生活及家庭生活。她因亲身体验近代及古代的日常生活而被誉为体验式历史学家,曾主持BBC《维多利亚时期的农场》《维多利亚时代的药铺》《城堡的秘密》《爱德华农场》等多部纪录片。她在维多利亚时期的农场中待了一年,真实体会了工业时代的平凡生活。之后,她写下本书,不仅将维多利亚时代更私密、个性化的信息公之于众,更将一些个人的“穿越式”体验融入其中。
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前 言 大时代,小人物 1
第1 章 晨起时分 1
洗漱学 6
香氛与体味 11
无菌文化 13
牙具也疯狂 15
裹着遮羞布的卫生巾 17
第2 章 时尚着装 21
抓住潮流的男人 22
注重款式的女人 44
第3 章 如厕之路 71
“大恶臭”元凶 72
飘“香”的抽水马桶 76
土壤与煤渣之用 78
擦屁股的纸 79
第4 章 “维”式妆容 81
美丽从手开始 82
头发的故事 84
放任自流VS 美丽欺骗 93
香水成瘾 99
打造男人味 102
第5 章 晨练双标 113
现代化健身房 114
被保护的子宫 115
第6 章 早炊进食 121
饿汉手中的面包 127
饥饿之病 132
第7 章 一生之计 137
上班族的通勤时代 138
雾霾:工业化后遗症 145
职业杀手 147
童工:解救骆驼的最后一根稻草 154
第8 章 绝望主妇 163
清不空的夜壶 164
照料婴儿,还是给他灌下鸦片? 167
第 9 章 午餐便食 193
一只搪瓷桶 194
葡萄美酒隔夜菜 196
女仆的特权 197
上层社会的盛宴 197
第10 章 家中琐事 199
洗衣的艺术 200
无知者“行医”无罪 211
第11 章 孩童教育 223
强制性的毕业证书 233
精英化阶梯 235
女子学校与青春期疑虑 237
缝纫:一门女性必修课 241
第12 章 闲暇时光 247
男子气概的另一种表现 250
动若“处子”的女士 266
从园艺到公园 271
酒吧的诱惑 274
孩童之趣 277
“现代化”海滨城 282
第13 章 晚餐变迁 289
变化的晚餐 290
烹饪习艺 297
“轻”口味饮食 299
第14 章 睡前洗浴 305
奇妙的养生法 306
洁净之躯 311
男女共浴?做梦! 314
第15 章 性爱世界 319
男人天生的强烈性欲 321
困扰国民的手淫 324
被误读的女性 326
避孕套与洗涤器 329
堕胎的幌子 332
卖淫、出轨与同性恋 333
结 语 345
致 谢 347
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假发国际市场的贸易势头十分强劲。维多利亚人尤其喜爱从印度进口的头发,他们普遍认为与其他国家相比,印度人的发质更贴近欧洲人种。从印度收购头发听上去比从本土收购更符合伦理,虽然可能并非如此。一旦这些头发抵达英国,就会被漂白和分类,再被卖到小作坊(基本都在伦敦)里,由一大群工人加工。最终,它们会出现在上流社会的淑女头上。
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