我在医学院教过的谎言
内容简介
√ 一本书讲透代谢真相，写给普通人的慢病自救指南
√ 肥胖、2型糖尿病、脂肪肝、高-血压、心血管病、阿尔茨海默病、心理问题、衰老、癌症……这些慢性病的共同根源都是代谢问题。
√ 一位知名医生的反思与重建：“我严格按照医学建议生活，却早早得了高-血压、糖尿病、血脂异常和痛风，是哪里出错了？”
√ 有知识可以学，有作业可以抄！2024年美国健康类霸榜图书
√ 18位知名医生、医学博士背书推荐，医学博士审校翻译
√ 400余条专业佐证+实际案例+通俗比喻，把抽象理论还原到家庭日常，零基础读者也能看懂。
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我什么都做对了，却差点死掉了。
我由营养师母亲抚养长大，在常春藤名校读完医学博士，先后就职于多家知名医院和医学院，一直按照主流医学建议生活。我以为自己很健康，却早早得了高-血压、糖尿病、血脂异常和痛风。
是哪里出错了?我不得不重新审视过往、阅读研究、多方求证，得出的答案让人吃惊又无可辩驳:我在医学院学过并教给学生的一些金科玉律是错误的，糖尿病、高-血压、肥胖症等慢性病其实有着共同的病因——代谢功能障碍。
我开始自救，以改善代谢为目标全面改变生活方式，戒掉了糖、加工碳水化合物、加工种籽油和精制谷物，从整体出发看待我患有的所有健康问题。现在，我血压正常，胰岛素抵抗消失了，血脂状况得到改善。
这是我的故事，我相信我不是孤例。代谢功能障碍和美国每年10大死亡原因中的8种直接相关，但仍未得到人们足够的重视:而你比任何医生都更有能力应对它及其引发的慢性病。
你有能力理解代谢、改善代谢，以更好的状态活得更长。
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易于阅读，这本书将引导你认真思考如何对自己的健康负责。——加拿大读者
对复杂医学原理做出了优美、易懂的解释，让读者充分了解现代人为什么会陷入代谢陷阱。——英国读者
这本书全面改变了我的生活，我在一个月内减掉了将近15公斤。——美国读者
我是一名退休的医生，我强烈推荐这本书。它适合没有医学背景的人阅读，同时也让医学专业人士感到十分满意。——美国读者
这本书纠正了很多我对医学知识和营养学建议的误解。——韩国读者
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作者简介
罗伯特·勒夫金（作者）
弗吉尼亚大学医学博士，执业医生。曾担任南加州大学医学院和加州大学洛杉矶分校医学院教授，美国磁共振成像学会和美国头颈放射学会主-席。撰写了200多篇经同行评审的科学论文和被翻译成十余种语言的14本医学著作，研究领域包括内分泌学、营养学、慢性病管理、长寿和医学影像学。
丁亦（译者）
博士研究生，就读于上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌与代谢病科，研究方向为2型糖尿病的早期防控与生活方式干预，曾参与翻译《威廉姆斯内分泌学》。
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目录
译者序 — 001
推荐序 — 008
前 言 — 1
第一章 我什么都做对了，却差点死掉了 — 5
第二章 代谢谎言：“代谢仅仅是人体消化食物的方式” — 30
第三章 肥胖谎言：“要减肥，只需要少吃多动” — 55
第四章 糖尿病谎言：“糖是无害的，除了会让你长胖和蛀牙” — 80
第五章 脂肪肝谎言：“非酒精性脂肪性肝病没有治疗方法” — 107
第六章 高血压谎言：“高血压的最佳疗法是吃药” — 128
第七章 心血管病谎言：“他汀是预防心脏病的明智之选” — 144
第八章 癌症谎言：“大部分癌症是由DNA 的累积损伤导致的” — 162
第九章 阿尔茨海默病谎言：“阿尔茨海默病是一种由β淀粉样蛋白积聚引起的渐进性、无法治愈的疾病” — 181
第十章 心理问题谎言：“代谢对心理健康作用甚微” — 195
第十一章 衰老谎言：“衰老是磨损累积的必然结果” — 210
第十二章 计划：简单的生活方式改变可以预防和逆转由主流医学引起的疾病 — 241
参考文献 — 279
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读书文摘
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