万壑松风供一啜
内容简介
人间四季，岁岁快活， 从心所欲，实在过瘾。 本书为“开心蔡澜”系列之人生经历四部曲第四本，是电影人、美食家、专栏作家蔡澜的自传性散文作品，收录2010年之后所写文字，这时，蔡先生已年过七十，七八十岁的年纪，他仍旧自视为一个蹦蹦跳跳的青年，拼命地吸收，拼命地活，一点也不觉老。 本书书名取自“万壑松风供一啜，自笼双袖水边行”，描绘人在自然之中恬淡悠然的生活，也符合蔡澜先生的状态。此时，他心境豁达，怡然自乐，全然享受生活。他培养了诸多爱好，修身也养性，玩物且养志；有机会外出时天南海北四处体验，居家时亦可进出厨房客厅自娱自乐。七十而从心所欲，不逾矩。实在过瘾。
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作者简介
蔡澜
1941年8月18日出生，属蛇，狮子座，MBTI不详。
美酒喝得多，所以自称血型是XO型。
生于新加坡，祖籍广东潮州，现居香港，胃在全世界。
名蔡澜，谐音“菜篮”，一生热爱美食，收集开心无数。
电影人、美食家、专栏作家、主持人、快乐生活家。
知识渊博，多才多艺，潇洒自若。
全新推出“开心蔡澜”系列，请查收这份“开心菜篮”，
上头精神多巴胺，喜提人生内啡肽。
吃得开心，生活就会更快活一些。
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目录
总结二〇一〇 001
第一章 只愿无事常相见 007
昨夜梦魂中 009
大姐 013
大哥 016
七老八老 019
曾江80大寿记 022
希邦兄 025
引老友游微博 028
大班楼的欢宴 031
重逢刘以鬯先生 034
家顺 037
即将去世的老友 044
视死如归 047
第二章 玩物也养志 051
笑看往生 053
快乐的水 056
手杖的收藏 060
我的针灸经验 063
我的的士经验 066
近年来做的一个最错误的决定 069
软食物 073
只限不会中文的老友 075
第三章 潇洒走四方 079
北京数日 081
情忆草原的羊宴 084
大连之旅 090
洪泽湖大闸蟹 093
吴门人家 096
湖南湖北之旅 099
厦门之旅 108
绿岛之旅 114
善心大厨与狗仔粉 117
乘车到澳门 120
海浪号火车 123
韩国欢宴 126
重访北海道 130
再到福井吃蟹 132
芳泉 135
重游京都 138
九州之旅 141
亚洲东方快车 144
不丹之旅 147
曼谷 R&R 154
北极光 157
米兰之旅 160
威尼斯之旅 170
柏林之旅 176
华沙之旅 179
希腊之旅 182
希腊安缦 189
土耳其之旅 192
土耳其安缦 195
摩洛哥之旅 198
秘鲁之旅 203
阿根廷之旅 215
第四章 闷在家里，总得找些事来做 227
居家艺术家 229
闷在家里的日子，常烧菜 233
吃到雪糕从双耳流出来 237
玩大菜糕 239
包饺子 242
咸鱼酱吃法 245
家中酒吧 248
玩绘画 251
玩手工 253
玩出版 254
玩种植 257
玩播客 260
花花世界 263
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读书文摘
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