瘦孕一日三餐
内容简介
作者将自己的临床经验整理成文字，从备孕、怀孕到坐月子给你最贴心的饮食营养指导，让你怀得上、怀得好、生得棒。
孕期不同阶段不同对策，让你知道为什么这么吃。每天食谱方案精心搭配，一日三餐图形化，不再为每天吃什么发愁，照着吃，生完接着做女神。
营养师亲手搭配长胎不长肉的黄金营养套餐，让孕妈妈吃得享受，补得放心。 三餐推荐+黄金营养餐单，让你不缺美味不长胖。
孕吐、感冒、腿抽筋、妊娠纹、水肿……孕期、产后问题不用怕！照着书上吃，按照护理提示做，孕产期各种不适轻松应对！
吃遍美味，补全营养，跟着本书，做个快乐幸福的孕妈妈！
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作者简介
徐冬连
江苏省人民医院营养科副主任医师
江苏省营养学会临床营养专业委员会秘书
长期从事营养学的临床工作，每天都会接触到不同的孕妈妈，知道她们担心什么、需要什么，并用专业的知识和爱心提供科学的营养指导。她希望孕妈妈在科学合理的指导下，均衡营养、合理增重，完成“准妈妈”到“新妈妈”的完美蜕变。
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目录
PART1孕前3个月
头胎妈妈备孕营养指南/2
把握最佳受孕年龄/ 2
提前3个月补充叶酸/2
……
二胎妈妈备孕营养指南/4
备孕二胎更要做孕前检查/4
高龄备孕女性要重点补充叶酸/ 4
……
备孕男性营养指南/6
番茄红素——男性不育的天敌/6
蛋白质是生成精子的重要营养成/6
……
备孕 排毒三餐推荐/8
推荐A/8
早餐 枣莲三宝粥，水煮蛋，蔬菜沙拉
加餐 葡萄
午餐 米饭，芦笋炒牛肉，香菇油菜
加餐 酸奶
晚餐 红薯二米粥，土豆丝拌海带，红烧鸡块
加餐 松子
……
PART2孕早期
孕早期营养指南/18
孕1~3 月胎宝宝变化：已经形成基本轮廓/18
孕1~3 月孕妈妈生理特点：乳房好像一下子大了不少/19
孕早期营养需求：从一日三餐变成一日五餐/20
孕早期重点营养素/22
孕早期常见问题与饮食对策/25
体重管理：孕早期体重可能下降/33
孕1月 一日三餐推荐/34
推荐A/34
早餐 牛奶，家庭三明治，水果沙拉
加餐 核桃
午餐 米饭，胡萝卜炖牛肉，青椒土豆丝
加餐 苹果
晚餐 米饭，凉拌柠檬藕，鸡丁烧鲜贝
加餐 小米粥
……
孕1月 瘦孕套餐推荐/36
推荐1/36
百合粥
奶香鸡丁
蜂蜜红薯角
推荐2/37
五彩玉米羹
小米蒸排骨
蜜汁南瓜
……
孕2月 一日三餐推荐/40
孕2月 瘦孕套餐推荐/42
孕3月 一日三餐推荐/46
孕3月 瘦孕套餐推荐/48
PART3孕中期
孕中期营养指南/54
孕4~7 月胎宝宝变化：进入快速生长阶段/54
孕4~7 月孕妈妈生理特点：胃口大开，动作变得笨拙了/55
孕中期营养需求：适当增加食物量，满足营养需求/56
孕中期重点营养素/58
孕中期常见问题与饮食对策/61
体重管理：孕中期平均每周增长350克/69
孕4月 一日三餐推荐/70
推荐A/70
早餐 南瓜浓汤，牛肉蒸饺，水煮蛋
加餐 花生
午餐 什锦饭，蒸龙利鱼柳，荷塘小炒
加餐 圣女果
晚餐 白萝卜粥，松仁鸡肉卷，莴笋炒口蘑
加餐 水果酸奶全麦吐司
……
孕4月 瘦孕套餐推荐/72
推荐1/72
芝士炖饭
香芒牛柳
炒三脆
推荐2/73
手卷三明治
奶酪鸡翅
意式蔬菜汤
……
孕5月 一日三餐推荐/40
孕5月 瘦孕套餐推荐/42
孕6月 一日三餐推荐/46
孕6月 瘦孕套餐推荐/48
孕7月 一日三餐推荐/46
孕7月 瘦孕套餐推荐/48
PART4孕晚期
孕晚期营养指南/96
孕8~10月胎宝宝变化：逐渐发育成熟，准备迎接小生命/96
孕8~10月孕妈妈生理特点：每一处变化都在为分娩做准备/97
孕晚期营养需求：警惕营养过剩/98
孕晚期重点营养素/100
孕晚期常见问题与饮食对策/102
体重管理：大多数孕妈妈将增重5千克左右/110
准备待产包/111
孕8月 一日三餐推荐/112
推荐A/112
早餐 山药豆浆粥，煎茄子饼，水煮蛋
加餐 火龙果
午餐 米饭，菠萝鸡翅，白灼芥蓝
加餐 牛油果虾仁沙拉
晚餐 牛肉蒸饺，胡萝卜炒鸡蛋，西蓝花鹌鹑蛋汤
加餐 低脂牛奶
……
孕8月 瘦孕套餐推荐/114
推荐1/114
蛋煎馒头片
芹菜竹笋肉丝汤
黑椒鸡腿
推荐2/115
南瓜油菜粥
凉拌豆腐干
豆豉鱿鱼
……
PART5产褥期
产褥期营养指南/132
产褥期常见问题与饮食对策/132
顺产妈妈饮食原则/144
剖宫产妈妈饮食原则/145
产后第1周 顺产妈妈一日三餐推荐/148
推荐A/148
早餐 生化汤，水煮蛋，土豆沙拉三明治
加餐 红糖玉米粥
午餐 米饭，什菌一品煲，丝瓜豆腐鱼头汤
加餐 南瓜红枣藕粉羹
晚餐 挂面汤卧蛋，紫菜虾皮豆腐汤，芝麻圆白菜
加餐 薏米红枣百合粥
……
产后第1周 剖宫产妈妈一日三餐推荐/150
推荐A/150
早餐 萝卜汤，胡萝卜小米粥，牛奶
加餐 白果鸡蛋汤
午餐 米饭，当归鲫鱼汤，炝胡萝卜丝
加餐 薏米红枣百合汤
晚餐 花卷，当归羊肉煲，芹菜虾米
加餐 烂米粥
……
产后第1周 瘦身月子套餐推荐/152
推荐1/152
番茄面疙瘩
黄花鱼豆腐煲
糖醋圆白菜
推荐2/153
菠菜鸡肉粥
松子玉米
芦笋口蘑汤
……
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读书文摘
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