我们都是世间小儿女
内容简介
本书集结了汪曾祺经典的散文作品。从叙事抒情再到人生感悟。简单的话语中自然流露出汪曾祺淡泊的人生态度。在他的笔下，每种草木都各有性情，各不相同。凡小事、民俗、花鸟虫鱼灯都变得生动有趣。内容从容平淡，给人一种不可言说的温暖。
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作者简介
汪曾祺，江苏高邮人。现当代著名小说家、散文家，京派小说传人，沈从文的入室弟子。被誉为"抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。"汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就，对戏剧与民间文艺也有深入钻研。
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目录
我的世界（代序之一）/12
颜色的世界（代序之二）/15
第一辑 随遇而安
自得其乐/20
七十书怀/28
看画/35
随遇而安/39
自报家门/50
我的父亲/63
我的母亲/71
我的家/76
记梦/88
晚年/90
难得最是得从容/93
第二辑 人间草木
人间草木/112
花园/117
夏天/127
冬天/130
淡淡秋光/133
果园杂记/139
草木春秋/141
腊梅花/150
北京的秋花/153
翠湖心影/158
猫/165
灵通麻雀/167
第三辑 七载云烟
遥寄爱荷华/170
星斗其文，赤子其人/179
老舍先生/191
怀念德熙/197
金岳霖先生/200
跑警报/205
和尚/214
大妈们/219
老年的爱憎/224
玉渊潭传说/226
沙岭子/230
七载云烟/237
吴大和尚和七拳半/251
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读书文摘
有一道菜，敢称是我的发明：塞肉回锅油条。油条切段，寸半许长，肉馅剁至成泥，入细葱花、少量榨菜或酱瓜末拌匀，塞入油条段中，入半开油锅重炸。嚼之酥碎，真可声动十里人。
我曾用家乡拌荠菜法凉拌菠菜。半大波菜（太老太嫩都不行），入开水锅焯至断生，捞出，去根切碎，入少盐，挤去汁，与香干（北京无香干，以熏干代）细丁、虾米、蒜末、姜末一起，在盘中团成宝塔状，上桌后淋以麻酱油醋，推倒拌匀。
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