零浪费生活
内容简介
安妮塔·梵戴克想告诉你，通过零浪费生活，你其实可以收获更多——更多时间、更多金钱和更多生命力。
《零浪费生活》是一本能帮助你在不放弃原本生活方式的前提下彻底减少浪费的指南。在这三十天零浪费挑战里，安妮塔为你提供了很多行之有效的方法、妙招和诀窍来帮助你消除塑料从而过上一种更洁净、更友善的生活。
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作者简介
安妮塔·梵戴克是一名有资历的火箭科学家（大学毕业时获得工学学士学位——航空航天），成功运营一个关于零垃圾生活的Instagram账号。她出生在中国广州，在澳大利亚长大，目前一半时间在悉尼学习医学，一半时间与丈夫生活在旧金山。她定期更新博客，与大家分享一些她零垃圾生活方式的转变、极简主义理念、旅行以及环保生活等方面的想法。
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目录
献辞
引言 II
思 考 &行 动 第1-15天 1
第一天 从当前开始 2
第二天 做一次垃圾桶彻查 6
第三天 做一个零浪费套包 12
第四天 堆肥，堆肥，堆肥 18
第五天 给自己设置消费禁令 23
第六天 执行你的次零浪费购物 28
第七天 烹饪顿零浪费饭菜 39
第八天 杜绝食物浪费 43
第九天 整理你的住所部分 48
第十天 安排一个“项目盘” 53
第十 自制美容产品 58
第十二天 自制清洁产品 70
第十三天 清点你的衣柜 75
第十四天 商品 80
第十五天 清理你的住所第二部分 84
反 思 &复 习 第16-30天 93
第十六天 给自己开一张绿色“处方” 94
第十七天 购买真正的食品 98
第十八天 少吃肉 104
第十九天 学会接受极简主义 108
第二十天 分享经验 112
第二十 清理你的思绪 116
第二十二天 修修补补将就对付 122
第二十三天 重视体验而不是拥有 128
第二十四天 用钱投票 136
第二十五天 服务他人 142
第二十六天 谨慎处理废弃物品 146
第二十七天 创造而非消费 152
第二十八天 保持极简主义风格 158
第二十九天 参与进来 162
第三十天 休息并回顾 168
结语 172
参考 175
作者简介 176
致谢 177
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读书文摘
全球消费者每年使用5000亿个一次性塑料袋——那就是全球每分钟大约使用100万个塑料袋。 自20世纪50年代以来生产的每一块塑料住进仍然存在，仍未降解。 塑料是石油化工产品，这些化学产品深渗入我们的水道并进入我们的食物链。
零浪费生活理念的实质就是，相信日积月累的细小且具有重要意义的行为改变会对地球的未来产生重大影响，并按这一理念来行动。
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