以《泰伊思》和《企鹅岛》闻名的法郎士(1844~1924),是法国小说家、评论家,也是1921年诺贝尔文学奖得主。1892年出版的《鹅掌女王烤肉店》是一册历史、哲理小说。书中充满诙谐生动的情节,主角则是令人难忘的角色 —— 十八世纪的教士瓜纳尔长老 。身为教会人士,他博学而虔诚,多情却好酒,具活生生的真实人生,称得上道地的好老师。书出版后,法郎士也被誉为「好老师」。
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“有三种人,我的孩子,哲学家应该对他们保守自已的秘密。一种是君主,因为增加他们的威力是很不谨慎的。第二种是野心家,不该使冷酷的天性如虎添翼。还有放荡的人,他们会在奥妙的科学中找到满足他们罪恶欲望的手段
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