與兵太分手後，陽一來到了他所說的那間麵店，絕佳的口感、彈性以及獨特的香味激起他喜愛挑戰的心，於是源川清也來一場麵食比賽；靠著水車的靈感，他找出清也麵中的秘密…… 以牛蒡對抗山芋的彈性，陽一更以經濟實惠的納豆等食材與之較勁，最後，清也認輸──這次的比賽是陽一勝利。
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