《大中型批发零售和住宿餐饮企业统计年鉴(2011)》内容分为四个部分：1.综合篇，2.地区篇，3.行业篇；4.企业篇。同时设有四个附录：1.统计上大中小微型企业划分办法；2.统计上大中小型企业划分办法（暂行）；3.批发和零售业、住宿和餐饮业统计限额标准，4.主要统计指标解释。
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