重新认识身体
内容简介
哈佛大学医学博士、加州大学医学教授戴芙妮•米勒女士，通过6次对永续农场的现场观察，在农业、环境、土壤、微生物、生态的层层关系网络中，揭开了身体照护和土壤、农作方式间的秘密联系。从吃的到用的，从内脏到肌肤，从身体到心理，从婴儿过敏到生活压力，在这本书中你会发现，现代人所面临的大部分困扰，都可以在健康的好农业里得到解决。
本书颠覆了我们对保健与医疗的刻板印象，米勒医师巧妙地以生物的叙事手法引领读者从活化土壤、经营系统性生态农业的策略来检视与面对健康的问题。这是一本令人眼前一亮、充满新观点的书，你会开始用不同的眼光看脚下的土壤，为了健康，等不及要让自己扎根于大地之中。这一值得信赖的参考书是准妈妈们和新妈妈们的完美礼物，也是她们及她们的瑜伽教师们的无价之宝。
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作者简介
戴芙妮•米勒 是哈佛大学医学博士，著名医师，兼加州大学医学教授。同时，她还是一名颇受欢迎的作家，为《华盛顿邮报》等媒体撰写专栏文章。过去十年，她的教学与写作都在探讨生物医学和自然科学的前沿问题。
当她面临诸多患者的病症难题，无法在传统医疗找到完整且令人信服的诊疗方案时，开始关注农业生态与人体之间的联系，她深入全球各地的传统社区及农场，探寻健康与自然之间关系，并撰写了这本《重新认识身体》，开启了全新的健康理念，受到医学界广泛关注，在美国引发了一场全新的生活方式的改变。
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目录
推荐序 人是缩小的地球/ 朱慧芳 /001
序 启程 /003
引言 走出诊间，向农夫取经 /007
第一章 向土地学习，重新找回身体的活力 /023
金禧生机互动农场（华盛顿州康乃馨市）
第二章 教养野牛风，孩子体质强 /061
晃马牧场（密苏里州诺伍德镇）
第三章 向鸡蛋农场借鉴，聪明管理生活压力 /101
核心地和阿肯色鸡蛋农场（阿肯色州桑莫斯）
第四章 葡萄园虫害治理法，癌症治疗的新启发 /135
书记酒庄（加州索诺玛）
第五章 从城市菜园开始，改变社区与健康 /163
城市农园绿色之家（纽约市布朗克斯）
第六章 香氛草本农夫的永续美丽之秘 /195
晨雾农场（华盛顿州弗鲁特蓝）
结语 五个惊叹号，一个建议 /227
特别收录 与米勒医生的对谈/ 唐勤 /233
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读书文摘
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