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真菌词典

真菌词典
作者:(美) 劳伦斯·米尔曼 著 / (美) 埃米·琼·波特 绘
译者:傅力 / 唐乃馨
出版社:贵州科技出版社
出版年:2024-06
ISBN:9787553212418
行业:其它
浏览数:4

内容简介

真菌长什么样?有些形容猥琐,有些娇艳欲滴;有的出血,有的长毛,有的流墨,有的发光;像柠檬糖,像果冻,像舌头,像死人手指……真菌吃什么?钟乳石、核辐射物质、蟑螂触角、大便、麋鹿尿过的树叶……真菌怎么用?酿酒,做染料,保护法老古墓,修复土壤和水质,还能让你哈哈大笑(字面意思);有的致病,有的治病;有的每年都能吃,有的一生只能吃一次。

这本通俗有趣的小书告诉我们,真菌王国妙不可言,可食用性居然是真菌学中最无聊的一面!

小心,你可能会像许多真菌爱好者一样越陷越深。

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作者简介

作者:劳伦斯·米尔曼,真菌学家、作家。曾在格陵兰岛、洪都拉斯、冰岛、巴拿马、加拿大北极群岛等地展开真菌学研究工作,记录了300多个不同物种。作品包括《我们的同类将不复存在》《新英格兰的迷人真菌》《在世界尽头》等。

绘者:埃米·琼·波特,艺术家、博物学家。绘有《花卉词典》《真菌词典》《昆虫词典》《艺术家和作家的食谱》等。

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目录

词典正文(附西文字母开头的词语)

附 录 词条索引·按汉语拼音字母排序

参考文献

后记

致 谢

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读书文摘

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